Promo !
Hot LOUIS FRANCOIS Crème de Tartre poudre 1 kg Louis François
Le prix initial était : €24.06.€17.47Le prix actuel est : €17.47.
Crème de Tartre poudre 1 kg Louis François
La crème de tartre sert à la formation du sucre inverti pendant la cuisson des solutions de sucre. La crème de tartre permet d’obtenir une pâte de sucre cuit à la fois vitreuse et de bonne conservation.
La crème de Tartre est également utilisé dans la préparation de Macarons. La crème de Tartre va stabiliser les blancs en neige afin d’éviter qu’ils ne retombent.
Mode d’emploi et dosage de la crème de tartre :
- Hydromels : 25 g/hl
- Décors, nappages, fourrages des produits de biscuiterie, pâtisserie et confiserie : 5 g/Kg…
Soyez le premier à laisser votre avis sur “Hot LOUIS FRANCOIS Crème de Tartre poudre 1 kg Louis François”
Produits similaires
Promo !
Épicerie
Le prix initial était : €10.19.€7.35Le prix actuel est : €7.35.
Promo !
Le prix initial était : €34.77.€26.67Le prix actuel est : €26.67.
Promo !
Le prix initial était : €10.97.€9.10Le prix actuel est : €9.10.
€3.58
Promo !
Le prix initial était : €11.29.€9.10Le prix actuel est : €9.10.
€5.51
Promo !
Le prix initial était : €10.82.€8.18Le prix actuel est : €8.18.
€5.51
Promo !
Le prix initial était : €8.02.€6.34Le prix actuel est : €6.34.
Promo !
Le prix initial était : €3.56.€2.66Le prix actuel est : €2.66.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.