New DE BUYER Wok Bombé Ø 24 cm Minéral B

Wok Bombé Ø 24 cm Minéral B De Buyer

Inspirez et profitez des fumets riches et gourmands qui se dégagent de votre cuisine. Rien de tel que l’odeur d’un bon petit plat maison dont la cuisson révèle une multitude de saveurs. Pour exploiter pleinement vos talents de cuisinier, et ainsi préparer des plats dignes de grands restaurants, De Buyer a mis au point des ustensiles de cuisson de premier choix.

Le wok bombé Minéral B est un petit bijou pour la cuisson de tous vos aliments. Légumes, viandes, poêlées, et bien d’autres seront faciles à cuire grâce à cet ustensile d’exception. Constitué d’acier, ce wok De Buyer assure une conduction rapide de la chaleur sur n’importe quel type de feu. Le revêtement en cire d’abeille vous permet quant à lui une cuisine réduite en matière grasse et donc plus saine.

À culotter avant la première utilisation, le wok en acier devient plus performant au fil des usages. En effet, les cuissons répétées vont améliorer les propriétés antiadhérentes de ce wok de 24 cm. Vous obtiendrez donc une cuisine meilleure à chaque fois que vous utilisez cet ustensile de cuisson de grande qualité.

Soyez cependant à bien entretenir le wok bombé : un lavage à la main uniquement, à l’eau chaude et sans produit. Pensez également à huiler le fond du wok après l’avoir nettoyé afin d’en conserver le culottage.

Les + produit :

• Caramélisation parfaite des aliments (Réaction de Maillard)
• Diffusion uniforme de la chaleur
• Fabriqué en France

Caractéristiques du Wok :

• Poêle wok
• Queue feuillard courbée à la française
• Matériau : tôle d’acier blanche recouverte de cire d’abeille
• Diamètre : 24 cm
• Diamètre base : 11,3 cm
• Hauteur : 14,3 cm
• Longueur totale : 43,4 cm
• Jupe épaisse indéformable
• Compatible : gaz, électrique, vitrocéramique, induction, four 
• Entretien : Nettoyer à l’aide d’une éponge non abrasive
• Ne passe pas au lave-vaisselle
• Fabriqué en France
• Collection : Mineral B
• Marque : De Buyer